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350 bougies pour Kronenbourg et un Zénith

350 bougies pour Kronenbourg et un Zénith

Le 9 juin 1669, Jérôme Hatt, démarre cette entreprise qui fait partie aujourd’hui du groupe danois Carlsberg et qui compte aujourd’hui 1210 salariés dont 800 à Obernai.

350 ans plus tard, l’entreprise a définitivement quitté le quartier de Cronenbourg à Strasbourg pour se regrouper à Obernai, sur le site du plus grand Pôle Brassicole de France construit en 1969 autour de 11 lignes de production et 5 marques phare : Kronenbourg, 1664, Carlsberg, Grimbergen, Skoll.

A noter qu’on y produit 40% de la bière en France et qu’une bière sur 3 consommée en France...











est fabriquée à Obernai.

Deux nouveaux bâtiments viennent d’être inaugurés :

  • le Zénith, pour 18 millions d’euros, sera le centre d’Innovation et de Développement mondial du groupe avec une microbrasserie pilote, une cinquantaine de collaborateurs de différentes nationalités (française, allemande, danoise…) maîtres brasseurs, ingénieurs, chefs de projet, techniciens, opérateurs répartis dans les laboratoires d’analyses (sensorielles et physicochimiques), dans la partie process de fabrication et dans les bureaux dédiés aux chefs de projets et à l’administration
  • le Mercure, siège administratif de 220 salariés dédiés aux activités administratives, fonctions support et commerciales

Source : http://alsagora.blogspot.fr/2014/06/a-loccasion-de-ses-350-ans-brasseries.html

Visionnez le reportage de France 3 Alsace

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